menus del xef
exemples de menus que podem fer per a vosaltres
*SERVEI DE CUINA A LES CASES
OFERIM EL SERVEI DE CHEF A DOMICILI AMB UN MENÚ A CONVENIR ADAPTAT AL VOSTRE PRESSUPOST;
MENÚS:
barbacoa
paelles varies
PAELLES DE MARISC, MIXTA O DE CARN:
15€ PER cap
A PARTIR DE 20 persones A 14,00€ PER cap
paelles vegetarianes amb arros integral
I VERDURES DE HORT DE CULTIU ECOLOGIC
13€ per cap
FIDEUÀ DE MARISC:
14€ PER cap
A PARTIR DE 20 A 13€ PER cap
MENU PAELLA
PRIMERS: A ESCOLLIR
PLAT DE EMBOTITS I PERNIL IBERIC, PA TORRAT AMB ALL, TOMAQUET I OLI
MINI ENSALADA DE TOMAQUET CHERRY I FORMATGE DE MOTZZARELA AL PESTO VERD
PLAT PRINCIPAL:
PAELLA DE MARISC, SOFREGIT, MARISC, FUMET DE PEIX DE LA COSTA, CALAMARS, ALMEJAS Y MUSCLOS
POSTRE:
MOUSE DE LLIMONA AMB CRAMBLE DE GALETA.
PRIMERS: A ESCOLLIR
PLAT DE EMBOTITS I PERNIL IBERIC, PA TORRAT AMB ALL, TOMAQUET I OLI
MINI ENSALADA DE TOMAQUET CHERRY I FORMATGE DE MOTZZARELA AL PESTO VERD
PLAT PRINCIPAL:
PAELLA DE MARISC, SOFREGIT, MARISC, FUMET DE PEIX DE LA COSTA, CALAMARS, ALMEJAS Y MUSCLOS
POSTRE: OPCIONAL
MOUSE DE LLIMONA AMB CRAMBLE DE GALETA.
MENU BBQ
*ENTRANT: A ESCOLLLIR
PLAT D´EMBOTITS IBERICS I FORMATGE SEMICURAT
MINI AMANIDA DE XATO
PA TORRAT AMB TOMAQUET I ALL
PLAT PRINCIPAL BBQ:
BOTIFARRA DE PAGES, XORISOS, COSTELLES DE PORC AMB FINES HERBES,VEDELLA I CABRIT
POSTRE:
A ESCOLLIR ENTRE ELS DE LA PASTISERA
VEGETARIA:
ENTRANT: A ESCOLLIR
VERDURETA AL FORN AMB UNA SALSETA SUAU DE ROMESCO I MINI AMANIDA DE CHERRY I MOTZZARELA AL PESTO
PLAT PRINCIPAL:
PAELLA DE VERDURES AMB BOLETS I VERDURES DE PROXIMITAT DE HORT ECOLOGIC
POSTRE: OPCIONAL
PASTIS DE PASTANAGA ¨CASOLÀ¨
ARROS CALDOS
ARROS CALDOS
MENU D´ARRÒS CALDÓS DE MARISC:
ENTRANT:
AMANIDA REFRESCANT DE ENCIAM, TOMAQUET, REMOLAXA I FORMATGE AMB UNA SALSETA DE ROMESCO
PLAT PRINCIPAL:
ARRÒS CALDOS AMB GAMBES, ESCAMARLAT, ALMEJA, MUSCLO I CALAMAR
POSTRE:
A ESCOLLIR DEL LLISTAT DE LA NOSTRA PASTISERA
Vols contractar un servei d'àpats? Contacta amb [cuinaperagrups@gmail.com] per obtenir més informació.
TAMBÉ PODEU DEMANAR SUQUETS O CALDERETES,
EL PREU VARIARÀ SEGONS EL PEIX QUE HI VOLGUEU I
EL PREU QUE TINGUI EN EL MERCAT EN AQUELL MOMENT.
CONSULTEU PREUS PER A GRUPS SUPERIORS A 100 PERSONES